Os pictet de vită braizat în vin roșu cu spumă de praz
Carrillera de vacuno braseada al vino tinto con espuma de puerro
23,30 EUR
Rongorri Restaurante · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine33%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obraji de vită gătiți lent în lichid de vin roșu până devin fragedi și suculenți. Felul de mâncare este finalizat cu o spumă ușoară de praz.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- obraz de vită
- vin roșu
- praz
- supă de vită
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?