Тушеная говяжья щека в красном вине с пеной из лука-порея
Carrillera de vacuno braseada al vino tinto con espuma de puerro
23,30 €
Rongorri Restaurante · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки33%
- Жиры58%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говяжьи щеки, томленые в красном вине до мягкости и сочности. Блюдо завершается легкой, воздушной пеной из лука-порея.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- говяжья щека
- красное вино
- лук-порей
- говяжий бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?