Cod în stil pil-pil sau stil Bizkaia

Bakailaoa pil-pil erara edo bizkaitar erara

40 EUR

Restaurante Arana Jatetxea · Bilbao

Cod în stil pil-pil sau stil Bizkaia.

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine42%
42%
Grăsimi53%
53%
Carbohidrați5%
5%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Cod preparat în stil tradițional basc, fie emulsificat în propriile sale uleiuri și usturoi (pil-pil), fie gătit într-un sos bogat de ardei roșii (stil basc).

Bucătărie: Spaniol (Basc)
Origine: Țara Bascilor

Ingrediente tipice

cod
usturoi
ulei de măsline
ardei guindilla

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Restaurante Arana Jatetxea