Dorsz po pil-pil lub po bizkaicki
Bakailaoa pil-pil erara edo bizkaitar erara
40 €
Restaurante Arana Jatetxea · Bilbao
Dorsz po pil-pil lub po bizkaicki.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko42%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cod prepared in a traditional Basque manner, either emulsified in its own oils and garlic (pil-pil) or cooked in a rich red pepper sauce (Basque style).
- Kuchnia
- Spanish (Basque)
- Pochodzenie
- Basque Country
Typowe składniki
- cod
- garlic
- olive oil
- guindilla pepper
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?