ORECCHIETTE ALLA NORMA

Orecchiette cu roșii cherry, vinete prăjite, ricotta marzotica, busuioc și ulei.

8,50 EUR

Osteria dell'Orto Poggiofranco · Bari

Orecchiette con pomodorini, melanzane fritte, ricotta marzotica, basilico e olio.

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine12%
12%
Grăsimi47%
47%
Carbohidrați41%
41%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Paste în formă de ureche cu un topping tradițional sicilian din vânătă prăjită, roșii și ricotta sărată.

Bucătărie: Italiană (Siciliană)
Origine: Sicilia

Ingrediente tipice

orecchiette
roșii cherry
vânătă
ricotta marzotica
busuioc

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Osteria dell'Orto Poggiofranco