NORMA USULÜ ORECCHIETTE
ORECCHIETTE ALLA NORMA
€8,50
Osteria dell'Orto Poggiofranco · Bari
Çeri domates, kızarmış patlıcan, ricotta marzotica, fesleğen ve yağ ile orecchiette.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ47%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kızarmış patlıcan, domates ve tuzlu ricotta ile geleneksel Sicilya üst malzemesine sahip kulak şeklinde makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
- Köken
- Sicilya
Tipik malzemeler
- orecchiette
- kiraz domates
- patlıcan
- ricotta marzotica
- fesleğen
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?