ORECCHIETTE ALLA NORMA
€ 8.50
Osteria dell'Orto Poggiofranco · Bari
Orecchiette s malim rajčicama, prženim patlidžanom, ricotta marzotica sirom, bosiljkom i maslinovim uljem.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini12%
- Masti47%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tjestenina u obliku uha sa tradicionalnim sicilijanskim nadevom od prženog patlidžana, paradajza i slane rikote.
- Kuhinja
- Italijanska (sicilijanska)
- Porijeklo
- Sicilija
Tipični sastojci
- orecchiette
- cherry paradajz
- patlidžan
- ricotta marzotica
- bosiljak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?