Osteria dell'Orto Poggiofranco
Bari · Italiană · €€ · 91 de preparate · 2 EUR – 22 EUR · Prietenos cu vegetarienii
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ANTIPASTI
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BRUSCHETTE POMODORINI e RUCOLA
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SGAGLIOZZE GOURMET
7,50 EURPolentă cu gem de fructe și lard de la Pat PregnatoPolenta con confettura di frutta e lardo di Pat Pregnato.
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TRIS DI SOTT’OLII CON BRUSCHETTE
Melanzane, carciofini e funghi sott'olio serviti con bruschette.
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LEGUME ÎNMIREITATE
7 EURVERDURE PASTELLATE -
LEGUME LA GRATIN
7 EURVERDURE GRATINATEPatate, funghi, zucchine e peperoni gratinati con formaggio, pangrattato e olio all'aglio.
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ARTICHOQUE PRĂJITE
8 EURCARCIOFI FRITTI -
BRUSCHETTE FUNGHI CARDONCELLI E FONDUTA AI 4 FORMAGGI
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OLIVE FRITTE CON CROSTINI (STAGIONALE)
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INVOLTINI SPECK E MOZZARELLA
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INVOLTINI DE MELĂNIE
8 EURINVOLTINI DI MELANZANA -
CACIOCAVALLO ÎNMIREIT
7,50 EURCACIOCAVALLO PASTELLATO -
BRUSCHETTE CU CAPONATA DE LEGUME
7,50 EURBRUSCHETTE CON CAPONATA DI VERDUREBruschette con caponata di zucchine, melanzane e peperoni.
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BRUSCHETTE PATÉ DI OLIVE, CAPOCOLLO E STRACCIATELLA
PANINI
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ORTO GUSTOSO
7 EURSalată de verde cu mortadella, burrata și cremă de pistaciuInsalata di misticanza con mortadella, burrata e crema di pistacchio.
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ORTO FIORITO
7 EURSalată de rucola cu caponata de melănii, prosciutto crudo și mozzarellaInsalata di rucola con caponata di melanzane, prosciutto crudo e mozzarella.
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ORTO PROFUMATO
7 EUR -
TERRE D’ORTO
7,50 EUR -
ORTO IN GUSTO
7,50 EUR -
SAPORE CAMPAGNOLO
7,50 EURSalată de spanac cu bresaola, grana, ulei și lămâieInsalata di spinaci con bresaola, grana, olio e limone.
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CAMPO E SAPORI
8 EUR -
GUSTO CAMPAGNOLO
7 EUR -
PRIMAVERA
6 EURSalată de roșii, mozzarella, ulei de măsline extra virgin și oreganoInsalata di pomodoro, mozzarella, olio extravergine d'oliva e origano.
SALATĂRILE NOASTRE LE NOSTRE INSALATE
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INSALATA MARTINELLI
10 EUR -
INSALATONA DELL’ORTO
8 EUR -
INSALATA ARCOBALENO
11 EUR -
TERRINA CON FUNGHI CARDONCELLI E CECI
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POLPETTINE SU CREMA DI PISTACCHIO
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POLPETTINE VEGANE CON MAYO SPICE
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SFORMATINO DI RAPE E STRACCIATELLA
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SFORMATINO DI ZUCCA E CAPOCOLLO CROCCANTE
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CIUPERCI CARDONCELLI LA GRATIN
6,50 EURFUNGHI CARDONCELLI GRATINATI -
CAPRESE
7 EUR -
GATEAU DE CARTるFI
6 EURGATEAU DI PATATEGateau di patate con prosciutto, mozzarella, uovo, formaggio e pangrattato.
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FIORI DI ZUCCA GRATINATI RIPIENI DI RICOTTA
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FIORI DI ZUCCA PASTELLATI RIPIENI DI RICOTTA
PLĂCI DE MEZZE TAGLIERI
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TAGLIERE SALUMI e FORMAGGI MEDIO
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PLĂCĂ VEGETARIANĂ
10 EURTAGLIERE VEGETARIANOTagliere con carciofi sott'olio, melanzane grigliate, verdure stagionali, feta, pomodori secchi, olive e crostini.
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PLĂCĂ DE SALAMI MEDIE
12 EURTAGLIERE SALUMI MEDIO
FOCACCIA BARESE
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FOCACCIA BARESE INTERA
FOCACCIA CU CEREALE FOCACCIA AI CEREALI
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FOCACCIA AI CEREALI INTERA
PANZEROTTI
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PANZEROTTI CLASIC
2 EURPANZEROTTI CLASSICOPanzerotti con pomodorini ciliegini, mozzarella fiordilatte, formaggio, sale e pepe.
FELURI DE MÂNCARE PIATTI
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PIATTO CON MORTADELLA, BURRATINA E PISTACCHIO
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PIATTO CON CAPOCOLLO E STRACCIATELLA
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PIATTO CARPACCIO DI BRESAOLA, RUCOLA, GRANA E POMODORINI
GARNIȚURI ȘI LEGUME CONTORNI E VERDURE
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ARTICHOCHĂ
8 EURCARCIOFO -
CAPONATA
7 EURCaponata de ardei, melănii și dovlecei cu ulei de floarea soareluiCaponata di peperoni, melanzane e zucchine con olio di girasole.
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DOVLECE ÎNTRE ÎN MOD POPULAR
5,50 EURZUCCHINE ALLA POVERELLA -
ARDREI
7 EURPEPERONI -
ARDREI PRĂJIȚI
7 EURPEPERONI FRIGGITELLI -
CICORIE
5 EURCicorie condimentată cu ulei de măsline extra virgin și sareCicorie condita con olio extravergine d'oliva e sale.
SECUNDE SECONDI
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LEGUME LA GRĂTAR
6 EURVERDURE GRIGLIATEVerdure grigliate di melanzane, zucchine, peperoni e funghi.
Fructe și compoturi FRUTTA E COMPOSTE
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PATATE, RISO E CARCIOFI
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RISO BASMATI CON BRESAOLA, RUCOLA E GRANA
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TONARELLO CARBONARA
10,50 EURTONNARELLO ALLA CARBONARA -
ORECCHIETTE AL RAGÙ DI BRACIOLA
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TAGLIOLINO CU ROȘII
7 EURTAGLIOLINO AL POMODOROTagliolino con pomodorini ciliegini, aglio, olio extravergine d'oliva e basilico.
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PASTA SICILIANĂ
7,50 EURPASTA ALLA SICILIANA -
TAGLIATELLA AL BAROLO SPECK E FUNGHI
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GNOCCHETTI IN SALSA AURORA AROMATIZZATI AL BASILICO
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PARMIGIANA DI ZUCCHINA
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SPAGHETTONE AI DUE POMODORINI, PEPERONE CRUSCO E MOLLICA CROCCANTE
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ORECCHIETTE ȘI VARZĂ
10 EURORECCHIETTE E CAVOLI -
ORECCHIETTE ALLA NORMA
8,50 EUROrecchiette cu roșii cherry, vinete prăjite, ricotta marzotica, busuioc și ulei.Orecchiette con pomodorini, melanzane fritte, ricotta marzotica, basilico e olio.
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FUSILLI CON SPECK, ZUCCHINA E DATTERINO GIALLO
Fusilli cu dovlecei, speck, roșii cherry galbeni, usturoi, pătrunjel și ulei.
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Tonnarelli cu roșii cherry pasate, guanciale și pecorino romano.
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TONNARELLO FUNGHI E SALSICCIA FRESCA
Tonnarelli cu cardoncelli, roșii cherry, cârntec, usturoi, pătrunjel și ulei.
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MACCHERONCINI AL FORNO CON POLPETTINE
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MACCHERONCINI AL FORNO IN SALSA BESCIAMELLA
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POLPETTOTE CON PATATE AL FORNO
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ARDREI UMPUȚI
8 EURPEPERONI RIPIENI -
FILETTO AL PEPE VERDE
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PARMIGIANA DI MELANZANE
7,50 EUR -
STRACCETTI DI FALDA CON PUREA DI PATATE
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TAGLIATA DE PUI
13 EURTAGLIATA DI POLLO -
COTOLETĂ CU CARTるFI
10 EURCOTOLETTA CON PATATE -
OMELETTE CON PROSCIUTTO CRUDO, POMODORINO CILIEGINO, RUCOLA, E OLIO EVO
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HAMBURGER VEGAN
6 EURHAMBURGER VEGANO -
ARTISOCAL UMPUT
8 EURCARCIOFO RIPIENO
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.