Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine8%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Artichoci întregi, trecute prin aluat și prăjite în baie de ulei până devin crocante.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- artichoci
- făină
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
ARTICHOQUE PRĂJITE: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Osteria dell'Orto Poggiofranco