Solom de rubia gallega cu foie
Solomillo de rubia gallega con foie
36 EUR
O'Peregrino · Barcelona
Solom de rubia gallega cu foie, ciuperci sote și sos Oporto.
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine25%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de vită premium servit cu foie gras, ciuperci sote și o reducere de vin Port.
- Bucătărie
- Spaniol
Ingrediente tipice
- rubia gallega beef
- foie gras
- ciuperci
- vin port
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?