
Steak tartar de vită ecologică “Cal Tomàs”, chili Chipotle și gălbenuș de ou afumat
Steak tartar de vaca ecológica “Cal Tomàs”, chile Chipotle y yema de huevo ahumada
21 EUR
Maleducat · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine29%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tartar de vită crudă condimentat, cu note afumate și picante.
Ingrediente tipice
- vită
- ardei chipotle
- gălbenuș de ou
- condiment
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?