Steak tartar od eko govedine “Cal Tomàs”, Chipotle čili i dimljeni žumance
Steak tartar de vaca ecológica “Cal Tomàs”, chile Chipotle y yema de huevo ahumada
€ 21
Maleducat · Barcelona
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini29%
- Masti66%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Začinjeni sirovi biftek (tartare) sa dimljenim i ljutim notama.
Tipični sastojci
- govedina
- chipotle čili
- žumance
- začin
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?