
Steak tartar z ekologicznej wołowiny „Cal Tomàs”, chili Chipotle i wędrowane żółtko jaja
Steak tartar de vaca ecológica “Cal Tomàs”, chile Chipotle y yema de huevo ahumada
21 €
Maleducat · Barcelona
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko29%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Doprawiony surowy tatar wołowy o dymnych i pikantnych nutach.
Typowe składniki
- wołowina
- papryczka chipotle
- żółtko jaja
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?