
“Cal Tomàs” organik sığır steak tartarı, Chipotle biberi ve tütsülenmiş yumurta sarısı
Steak tartar de vaca ecológica “Cal Tomàs”, chile Chipotle y yema de huevo ahumada
€21
Maleducat · Barselona
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ66%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İsli ve baharatlı notalara sahip, çeşnilendirilmiş çiğ dana tartarı.
Tipik malzemeler
- dana eti
- chipotle biberi
- yumurta sarısı
- çeşni
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?