Стейк тартар з екологічної яловичини “Cal Tomàs”, чилі Chipotle та копчений жовток
Steak tartar de vaca ecológica “Cal Tomàs”, chile Chipotle y yema de huevo ahumada
21 EUR
Maleducat · Барселона
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки29%
- Жири66%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Приправлений тартар із сирої яловичини з димними та гострими нотками.
Типові інгредієнти
- яловичина
- чилі чипотле
- яєчний жовток
- приправа
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?