
Marmitako de pește de nisip în stil pescăresc (tocăniță de pește și cartofi în stil basc)
Fisherman-style dogfish marmitako (Basque-style fish and potato stew)
14,60 EUR
El Villa · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine28%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță consistentă în stil basc, făcută cu pește dogfish, cartofi și ceapă, preparată tradițional de pescari.
- Bucătărie
- Spaniolă (Bască)
- Origine
- Țara Bascului, Spania
Ingrediente tipice
- dogfish
- cartofi
- ceapă
- chorizo
- ardei
- roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?