Marmitako od morskog psa u ribarskom stilu
Fisherman-style dogfish marmitako (Basque-style fish and potato stew)
€ 14.60
El Villa · Barcelona
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini28%
- Masti40%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati varivo u baskijskom stilu napravljeno od morskog psa, krompira i luka, koje tradicionalno pripremaju ribari.
- Kuhinja
- Španska (Basque)
- Porijeklo
- Basque Country, Španija
Tipični sastojci
- morski pas
- krompir
- luk
- chorizo
- paprika
- paradajz
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?