Limbă de vită în sos Madeira
Ox tongue in Madeira sauce
28,50 EUR
Bourla · Anvers
Ox tongue in Madeira sauce with mushrooms and potato croquettes.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine22%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Limbă de vită gătită lent, servită într-un sos bogat pe bază de vin. Este însoțită tradițional de crochete de cartofi.
Ingrediente tipice
- limbă de vită
- vin madeira
- ciuperci
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?