Restaurant ET
Aarhus · Franceză · €€€€ · 33 de preparate · 39 DKK – 1.800 DKK · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni17:30–24:00
- marți17:30–24:00
- miercuri17:30–24:00
- joi17:30–01:00
- vineri17:30–01:00
- sâmbătă17:30–01:00
- duminicăÎnchis
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
-
Porc de cresător la grătar, maturată în cârcelă
299 DKK≈ 40,00 EURGrillet krogmodnet frilandsgrisPorc la grătar servit cu varză cappelletti, croquete de orez și sos de ciuperci cu oțet de orez.
-
Tartar de ton
219 DKK≈ 29,30 EURTun-tatar -
File de limba neagră umplut cu pătrunjel
379 DKK≈ 50,70 EURPersillefarseret rødtungefiletFile de limba neagră umplut cu pătrunjel într-un aluat crocant cu varză, cartofi, piure de conopidă, unt și ghimbir.
-
Confit de Canard
279 DKK≈ 37,32 EURRață gătită în propria grăsime -
Ravioli cu pui și trufe
239 DKK≈ 31,97 EURRavioli med kylling og trøffelRavioli cu pui, trufe, spanac, burrata, parmezan și sos de pui.
-
Entrecôte (cu strat de grăsime)
379 DKK≈ 50,70 EUREntrecôte (med fedtkant)Entrecôte cu sos Bearnaise, cartofi prăjiți și salată.
-
Extra de cartofi prăjiți
49 DKK≈ 6,55 EUREkstra skål pommes frites -
Selecție de brânzeturi
39 DKK≈ 5,22 EURUdvalg af osteSelecție de brânzeturi servită cu garnitură dulce și crocantă.
-
Fondant de ciocolată cald
109 DKK≈ 14,58 EURLun chokolade fondantFondant de ciocolată cald servit cu înghețată de vanilie.
-
Osteria Veglio ”Speciale”
99 DKK≈ 13,24 EURDesert cu înghețată, espresso și bezeaDesert cu înghețată de lapte, espresso și bezea.
Antichuri Forretter
-
Stridii "La Perle Blanche"
39 DKK≈ 5,22 EURØsters "La Perle Blanche" -
Supă de pește clasică a la Restaurant ET
179 DKK≈ 23,95 EURKlassisk fiskesuppe a la Restaurant ETSupă de pește cu crutoane, Gruyère și aioli.
-
Foie Gras terrine
199 DKK≈ 26,62 EURTerrine de foie gras cu chutney, endivie și brioche caldă.
Feluri principale Hovedretter
-
Cod prăjit "Basquaise"
279 DKK≈ 37,32 EURRistet torsk "Basquaise" -
Celebrul tartar de vită al lui Michel Michaud
249 DKK≈ 33,31 EURMichel Michauds berømte oksetatarTartar de vită servit cu salată și cartofi prăjiți.
-
Entrecôte la grătar cu strat de grăsime
379 DKK≈ 50,70 EURGrillet entrecôte med fedtkantEntrecôte la grătar cu sos Bearnaise, cartofi prăjiți și salată.
Deserturi Desserter
-
Brânzeturi franțuzești "Label Fermier"
39 DKK≈ 5,22 EURFranske "Label Fermier"-oste -
"Magdalenes Fristelser"
69 DKK≈ 9,23 EURDulciuri artizanale pentru cafeaDulciuri artizanale pentru cafea.
-
Fondant de ciocolată cald
109 DKK≈ 14,58 EURLun chokoladefondantFondant de ciocolată cald cu înghețată de vanilie și coulis de sezon.
-
Osteria Veglio "Speciale”
99 DKK≈ 13,24 EURDesert cu înghețată, bezea și espressoDesert cu înghețată de lapte, bezea și espresso.
Meniu prânz Frokostmenu
-
Stridii ”perle blanche”
39 DKK≈ 5,22 EURØsters ”perle blanche”Stridii servite cu vinaigrette, lămâie și garnitură crocantă.
-
Gustare cu somon afumat
179 DKK≈ 23,95 EURRøget laksemad -
Etoile Filante (ET’s stjerneskud)
249 DKK≈ 33,31 EUR -
Supă de pește clasică
199 DKK≈ 26,62 EURKlassisk fiskesuppe -
Vitello Tonnato
199 DKK≈ 26,62 EURGravad okse ”Vitello Tonnato”Vită marinată cu sos de ton, capere, salată, parmezan și polenta.
-
Platoul Hans Broge
229 DKK≈ 30,63 EURHans Broges LivretPlatou cu șnițel de limbă de vițel, ravioli, piure de ceapă, sos Gribiche, horseradish și crescânt.
-
Dorsă de cod prăjită ”Basquaise”
279 DKK≈ 37,32 EURRistet torskeryg ”Basquaise” -
Dagens Frokost Special
-
Tartar de vită amestecat al lui Michel Michaud
249 DKK≈ 33,31 EURMichel Michauds rørt oksetatarTartar de vită servit cu salată și cartofi prăjiți.
Platouri de degustare Livretter
-
Platouri de degustare (min. 4 persoane)
1.800 DKK≈ 241 EURLivretter (min 4 personer)
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.