
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine22%
- Grăsimi78%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pulpe de rață care sunt conservate și gătite prin fierbere lentă în propria grăsime.
- Bucătărie
- French
- Origine
- Southwest France
Ingrediente tipice
- rață
- grăsime de rață
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Confit de Canard: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurant ET