Tartar de vită amestecat al lui Michel Michaud
Michel Michauds rørt oksetatar
249 DKK≈ 33,31 EUR
Restaurant ET · Aarhus
Tartar de vită servit cu salată și cartofi prăjiți.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine20%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă tocată fin, condimentată cu aromate și servită cu salată și cartofi prăjiți crocanți.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- vită
- șalotă
- capere
- muștar
- cartofi prăjiți
- salată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?