Перемішаний тартар з яловичини від Мішеля Мішо
Michel Michauds rørt oksetatar
249 DKK≈ 33,31 EUR
Restaurant ET · Оргус
Тартар з яловичини, що подається з салатом та картоплею фрі.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки20%
- Жири60%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, приправлена ароматичними травами, що подається з салатом та хрусткою картоплею фрі.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- яловичина
- шалот
- каперси
- гірчиця
- картопля фрі
- салат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?