
Vitello Tonnato
Gravad okse ”Vitello Tonnato”
199 DKK≈ 26,62 EUR
Restaurant ET · Aarhus
Vită marinată cu sos de ton, capere, salată, parmezan și polenta.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine26%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat fusion cu vită afumată, servită cu un sos cremos pe bază de ton, capere și polenta.
- Bucătărie
- Fusion Italian-Dansk
Ingrediente tipice
- vită gravad
- ton
- capere
- polenta
- parmezan
- salată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?