Виттелло Тоннато
Gravad okse ”Vitello Tonnato”
199 DKK≈ 26,62 €
Restaurant ET · Орхус
Маринованная говядина с тунцовым соусом, каперсами, салатом, пармезаном и полентой.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки26%
- Жиры51%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Фьюжн-блюдо, состоящее из вяленой говядины, подаваемой с кремовым соусом на основе тунца, каперсами и полентой.
- Кухня
- Итало-датский фьюжн
Типичные ингредиенты
- вяленая говядина
- тунец
- каперсы
- полента
- пармезан
- салат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?