Manzo marinato ”Vitello Tonnato”
Gravad okse ”Vitello Tonnato”
199 DKK≈ 26,62 €
Restaurant ET · Aarhus
Manzo marinato con salsa al tonno, capperi, insalata, parmigiano e polenta.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine26%
- Grassi51%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto fusion a base di manzo stagionato servito con una cremosa salsa al tonno, capperi e polenta.
- Cucina
- Fusion Italo-Danese
Ingredienti tipici
- manzo gravad
- tonno
- capperi
- polenta
- parmigiano
- insalata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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