Entrecôte la grătar cu strat de grăsime
Grillet entrecôte med fedtkant
379 DKK≈ 50,70 EUR
Restaurant ET · Aarhus
Entrecôte la grătar cu sos Bearnaise, cartofi prăjiți și salată.
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak de antrecôte la grătar, caracterizat printr-un strat de grăsime, servit cu un sos cremos de ou și ierburi.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- entrecôte
- unt
- gălbenuș de ou
- tarragon
- cartofi prăjiți
- salată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?