Platoul Hans Broge
Hans Broges Livret
229 DKK≈ 30,63 EUR
Restaurant ET · Aarhus
Platou cu șnițel de limbă de vițel, ravioli, piure de ceapă, sos Gribiche, horseradish și crescânt.
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine21%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un plat copios format din limbă de vițel pane, servită alături de ravioli și piure de ceapă.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- limbă de vițel
- ravioli
- ceapă
- ou
- hrean
- nasturtium
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?