Juneći carpaccio
€ 24
Bistro Yacht club · Rijeka · 120g
Beef carpaccio served with fresh black truffle and Grana Padano.
Nutritivne vrijednosti
≈ 220 kcal± 15% · po porciji od oko 120 g
- Proteini20 g
- Masti16 g
- Ugljikohidrati0 g
- od čega zasićene masti
- 4.6 g
- od čega šećeri
- 0 g
- Vlakna
- 0 g
- So
- 0.94 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 121%
- Cink 40%
- Vitamin E 26%
- Kalcij 23%
- Kalij 16%
- Vitamin C 15%
- Folat 15%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Thinly sliced raw beef served chilled, typically garnished with cheese and aromatic oils.
- Kuhinja
- Italian
- Porijeklo
- Veneto
Tipični sastojci
- beef
- black truffle
- grana padano
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Juneći carpaccio: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Bistro Yacht club