Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Pašticada

Pašticada

Tradycyjny wołowy gulasz w sosie

14 €

Stari Fijaker · Zagrzeb

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 450 g
  • Białko26%
    26%
  • Tłuszcz59%
    59%
  • Węglowodany15%
    15%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Powoli gotowany gulasz wołowy marynowany w occie i przyprawach, często z bogatym, słodko-kwaśnym sosem.

Kuchnia
Chorwacka (Dalmacja)

Typowe składniki

  • wołowina
  • czerwone wino
  • ocet
  • śliwki
  • przyprawy
  • cebula

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Chorwacja

Pašticada
© Ponor · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Chorwacja

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Pašticada: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Stari Fijaker