Spaghetti alla carbonara
18,90 €
Ristorante Scala · Wiedeń
Spaghetti z guanciale, pecorino, parmezanem, jajkiem i pieprzem.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko17%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowe danie makaronowe przygotowane z połączenia jajek, twardego sera i wędzonego mięsa wieprzowego z gorącym makaronem.
- Kuchnia
- Włoska (Lazio)
- Pochodzenie
- Rzym
Typowe składniki
- spaghetti
- guanciale
- pecorino romano
- parmezan
- jajko
- czarny pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Spaghetti alla carbonara: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Ristorante Scala