
Spaghetti alla carbonara
18,90 €
Ristorante Scala · Vienna
Spaghetti con guanciale, pecorino, parmigiano, uovo e pepe.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine17%
- Grassi49%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pasta cremoso preparato combinando uova, formaggio stagionato e carne di maiale salata con pasta calda.
- Cucina
- Italiana (Lazio)
- Origine
- Roma
Ingredienti tipici
- spaghetti
- guanciale
- pecorino romano
- parmesan
- uovo
- pepe nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Spaghetti alla carbonara: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Ristorante Scala