Spaghetti alla carbonara
€ 18.90
Ristorante Scala · Beč
Špageti sa guanciale, pecorinom, parmezanom, jajetom i biberom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Celer
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini17%
- Masti49%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasto jelo od tjestenine napravljeno kombinovanjem jaja, tvrdog sira i sušenog svinjskog mesa sa vrućom tjesteninom.
- Kuhinja
- Italijanska (Lazio)
- Porijeklo
- Rim
Tipični sastojci
- spaghetti
- guanciale
- pecorino romano
- parmesan
- jaja
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Spaghetti alla carbonara: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Ristorante Scala