Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Smażona wątroba gęsia „tyrolska”

Smażona wątroba gęsia „tyrolska”

Geröstete Gänseleber „Tiroler Art“

21,50 €

Harry's Augustin · Wiedeń

Smażona wątroba gęsia z ziemniakami z pietruszką, boczkiem i karmelizowanym jabłkiem.

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
  • Białko15%
    15%
  • Tłuszcz74%
    74%
  • Węglowodany11%
    11%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Smażona na patelni wątroba gęsia podawana z wytrawnymi i słodkimi elementami, takimi jak ziemniaki i jabłka.

Kuchnia
Austriacka (Tyrolska)

Typowe składniki

  • wątroba gęsia
  • ziemniaki z pietruszką
  • boczek
  • jabłko
  • cebula

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Harry's Augustin