Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Policzki wołowe duszone w Amarone, krem ziemniaczany z tymiankiem i marynowana radicchio

Policzki wołowe duszone w Amarone, krem ziemniaczany z tymiankiem i marynowana radicchio

Guancetta di manzo brasata all’Amarone, crema di patate al timo, radicchio marinato

28 €

Ristorante Maffei · Werona

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
  • Białko27%
    27%
  • Tłuszcz55%
    55%
  • Węglowodany18%
    18%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Wolno gotowana policzka wołowa w sosie z czerwonego wina, podawana z kremowymi ziemniakami z tymiankiem i radicchio.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • policzka wołowa
  • wino amarone
  • ziemniaki
  • tymianek
  • radicchio

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Ristorante Maffei