
Antanczyki „Doppio Zero” z Morza Kantabryjskiego, masło normandzkie, czarny chleb i emulsja z fenku
Acciughe “Doppio Zero” del Mar Cantabrico, Burro di Normandia, Pane al Nero ed Emulsione al Finocchietto
95 €
Ristorante Antica Torretta · Werona · p.p.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko9%
- Tłuszcz81%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kantabryjskie anchois podawane z masłem normandzkim, chlebem z atramentem z kałamarnicy i emulsją z kopru włoskiego.
- Kuchnia
- Hiszpańska/Francuska
Typowe składniki
- anchois
- masło
- atrament z kałamarnicy
- koper włoski
- chleb
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?