Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Wołowina duszona w Amarone z polentą

Wołowina duszona w Amarone z polentą

Stufato di manzo all’Amarone con polenta

20 €

Osteria Giulietta e Romeo · Werona

Wartości odżywcze

≈ 650 kcalna porcję ok. 450 g
  • Białko22%
    22%
  • Tłuszcz43%
    43%
  • Węglowodany35%
    35%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Sycący, wolno gotowany gulasz wołowy duszony w czerwonym winie Amarone, zazwyczaj podawany z kremową polentą kukurydzianą.

Kuchnia
Włoska (Wenecja)
Pochodzenie
Wenecja, Włochy

Typowe składniki

  • wołowina
  • wino amarone
  • cebula
  • marchew
  • seler
  • polenta

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Osteria Giulietta e Romeo