Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Filet z labraksa, duszona kapusta, szalotka w smaku słodko-kwaśnym, demi-glace warzywny

Filet z labraksa, duszona kapusta, szalotka w smaku słodko-kwaśnym, demi-glace warzywny

Spigola rollè, verze stufate, scalogno in agrodolce, demi glace di verdure

24,50 €

Ca' Toresele Relais Osteria Garden · Werona

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
  • Białko34%
    34%
  • Tłuszcz48%
    48%
  • Węglowodany18%
    18%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Loup de mer przygotowany w formie roladki z duszoną kapustą i słodko-kwaśną szalotką.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • loup de mer
  • kapusta
  • szalotka
  • demi-glace warzywny

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Ca' Toresele Relais Osteria Garden