
Carpaccio z siekanej wołowiny z grzybami i sosem Cipriani
Carpaccio di manzo battuto con funghi e salsa Cipriani
24 €
Taverna Scalinetto · Wenecja
Carpaccio di manzo con funghi e salsa Cipriani.
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko25%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa wołowina z grzybami i kremowym sosem w stylu Cipriani.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- wołowina
- grzyby
- majonez
- chrzan
- kapary
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?