Wątróbka po wenecku
Fegato alla veneziana
16 €
Pane Vino e San Daniele Rialto · Wenecja
Wątróbka cielęca z cebulą i polentą.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko23%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plasterki wątróbki cielęcej podsmażane z cebulą, tradycyjnie podawane z kremową polentą.
- Kuchnia
- Włoska (wenecjańska)
Typowe składniki
- wątróbka cielęca
- cebula
- polenta
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
Źródła: Wikidata (CC0) ·
Smakowało ci to danie?
Wątróbka po wenecku: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Pane Vino e San Daniele Rialto