Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana

€ 16

Pane Vino e San Daniele Rialto · Venecija

Teleći jetra s lukom i polentom.

Nutritivne vrijednosti

≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
  • Proteini23%
    23%
  • Masti48%
    48%
  • Ugljikohidrati29%
    29%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Kriške teleće jetre pripremljene na tavi s lukom, tradicionalno se služe uz kremastu polentu.

Kuhinja
Italijanska (Venecijanska)

Tipični sastojci

  • teleća jetra
  • luk
  • polenta
  • maslac

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Italija

fegato alla Veneziana
© Xaura · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Porijeklo
Italija

Izvori: Wikidata (CC0) ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Fegato alla veneziana: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Pane Vino e San Daniele Rialto