Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
NERVETTI

NERVETTI

Sałatka z drobno siekanych podrobów

10 €

Cicchetteria Venexiana da Luca e Fred · Wenecja · a porzione

Wartości odżywcze

≈ 350 kcalna porcję ok. 300 g
  • Białko41%
    41%
  • Tłuszcz47%
    47%
  • Węglowodany12%
    12%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Tradycyjne danie składające się z ścięgien cielęcych, zazwyczaj wolno gotowanych w sosie, aż osiągną miękką, żelatynową konsystencję.

Kuchnia
Włoska (wenecka)

Typowe składniki

  • ścięgna cielęce
  • cebula
  • białe wino
  • pietruszka
  • bulion

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Włochy

nervetti
© user:SWT666 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Włochy

Źródła: Wikidata (CC0) ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Cicchetteria Venexiana da Luca e Fred