Risotto Acquerello „Verde” z marynowaną cukinią, sosem vitello tonnato i lardo di Colonnata

Acquerello risotto ‘Verde’ with pickled zucchini, vitello tonnato sauce, lardo di Colonnata

18 €22 €

Under Grain · Valletta

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Wykwintne risotto przygotowane z wysokiej jakości ryżu, podawane z marynowaną cukinią, kremowym sosem vitello tonnato i dojrzewającym lardo.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?