Ośmiornica z grilla, kremowa polenta, sobrasada iberyjska i olej z rzeżuchy
Pulpo a la brasa, cremoso de polenta, sobrasada ibérica y aceite de berro
24 €
Sabbia by Gabbeach · Walencja
- Mleko
- Mięczaki
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko19%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ośmiornica z grilla podawana na miękkiej polencie z pikantną kiełbasą sobrasada.
- Kuchnia
- Śródziemnomorska
Typowe składniki
- ośmiornica
- polenta
- sobrasada
- koper włoski
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?