Hobotnica na žaru, kremasta polenta, iberička sobrasada i ulje od vodonozivca
Pulpo a la brasa, cremoso de polenta, sobrasada ibérica y aceite de berro
€ 24
Sabbia by Gabbeach · Valencia
- Mlijeko
- Mekušci
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini19%
- Masti54%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Žarena hobotnica poslužena na posteljici od meke polente sa začinjenim sobrasada kobasicom.
- Kuhinja
- Mediteranska
Tipični sastojci
- hobotnica
- polenta
- sobrasada
- vodena ruzica
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?