
Konfitowany karczoch nadziewany brandadą z dorsza z vinaigrette z orzechów
Alcachofa confitada rellena de brandada de bacalao con vinagreta de frutos secos
6,50 €
Los Madriles Taberna · Walencja
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko17%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Serca artichoke gotowane w oliwie i nadziewane kremową brandade z dorsza, podawane z vinaigrette na bazie orzechów.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- artichoke
- dorsz
- oliwa z oliwek
- orzechy
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?