Konfitirani artičoka punjena brandadom bakalara s vinjetom od orašastog voća
Alcachofa confitada rellena de brandada de bacalao con vinagreta de frutos secos
€ 6.50
Los Madriles Taberna · Valencia
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini17%
- Masti63%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Srce artičoke kuhano u ulju i punjeno kremastom brandadom od bakalara, posluženo uz vinaigrette od orašastih plodova.
- Kuhinja
- Španija
Tipični sastojci
- artičoka
- bakalar
- maslinovo ulje
- orašasti plodovi
- češnjak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?