Idealne jajko, aksamitny krem z topinamburu, chipsy cebulowe i szczypiorek

Œuf parfait, velouté de topinambours, chips d'oignons et ciboulette

25 €

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Wolno gotowane jajko z kremowym żółtkiem, podawane w towarzystwie gładkiej zupy z topinamburu i chrupiących cebulowych dodatków.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?