Domowy półmiękki foie gras
FOIE GRAS MI-CUIT MAISON
19 €
Les Illustres · Tuluza
Półmiękki foie gras podawany z chutneyem z sezonowych owoców.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko10%
- Tłuszcz81%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Częściowo gotowana terrina z foie gras o kremowej teksturze, zazwyczaj podawana ze słodko-wytrawnym dodatkiem owocowym.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- foie gras
- śmietanka
- jajko
- chutney owocowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?