
Cromesquis z aligot z sosem kurkowym
Cromesquis d’aligot, sauce morilles
9,50 €
Le Bistrot d'Hercule · Tuluza
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko11%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażone w panierce kulki wykonane z aligot, tradycyjnego purée ziemniaczanego na bazie sera, podawane z kremowym sosem z moreli.
- Kuchnia
- Francuska (Auvergne)
- Pochodzenie
- Auvergne, Francja
Typowe składniki
- ziemniaki
- ser tomme
- morele
- śmietana
- bułka tarta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?