Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Cromesquis z aligot z sosem kurkowym

Cromesquis z aligot z sosem kurkowym

Cromesquis d’aligot, sauce morilles

9,50 €

Le Bistrot d'Hercule · Tuluza

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko11%
    11%
  • Tłuszcz61%
    61%
  • Węglowodany29%
    29%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Smażone w panierce kulki wykonane z aligot, tradycyjnego purée ziemniaczanego na bazie sera, podawane z kremowym sosem z moreli.

Kuchnia
Francuska (Auvergne)
Pochodzenie
Auvergne, Francja

Typowe składniki

  • ziemniaki
  • ser tomme
  • morele
  • śmietana
  • bułka tarta

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Le Bistrot d'Hercule