Policzki wołowe duszone w winie Nebbiolo z purée ziemniaczanym
Guancia brasata al Nebbiolo con purea di patate
24 €
Trattoria AlleVolte · Turyn
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko22%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Policzki wołowe wolno duszone w winie Nebbiolo, podawane z gładkim purée ziemniaczanym.
- Kuchnia
- Włoska (Piemont)
- Pochodzenie
- Piemont, Włochy
Typowe składniki
- policzki wołowe
- wino nebbiolo
- ziemniaki
- masło
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?